越ヶ谷製氷冷蔵株式会社の製品案内

取扱商品一覧

当社は原料水として純水を使っています。
当社は原料水として純水を使っています。

近年、水道水の品質の低下は著しく、水道水では氷の品質維持が困難な時代となりましたので、当社は日本で初めてイオン交換式純水装置を導入し、原料水として使用してまいりましたが、昨今の廃水汚濁の危険を考慮して、活性炭濾過装置・逆浸透膜濾過装置を設置致しました。この装置で濾過した水は不純物が殆どなく、缶詰の内部の洗浄などに使用される極めて贅沢な水です。現在この方法によって濾過した水を原料にしている製氷工場は、極めて僅かしかありません。

純水の氷『キングアイス』の特徴
純水の氷『キングアイス』の特徴

一口で言いますと、氷の結晶の並び方が違います。純水の氷は結晶が規則正しく配列されているため、透明度に優れ、美しく、且つ極めて堅く、低温でヒビ割れもなく正常に凍結できます。水道水は、-12℃以下で正常に凍結させることは困難です。また純水の氷は熱の伝わり方が遅いので、氷内部の温度上昇が遅く、低温のままの氷でいる時間が長いと言う特徴を見せます。 氷の溶け方をみると、氷の表面が0℃になった部分から薄皮を剥ぐように表面から溶けると同時に、氷内部へも周囲の熱が伝わって温度が上昇してゆくので、溶ける速さは次第に速くなります。しかし純水の氷は、 熱の伝わり方が遅いので内部の温度をあまり上昇させないで溶けるため、何時までも堅く、溶ける速さも一定に近くなります。言い換えれば、一般の氷は総体的に緩んでから溶け、純水の氷は堅いまま溶けます。 従って、表面だけみると、純水の氷は速く溶けるように見えますが、総体では持ちの良い、何時までも冷やす力が一定の氷です。

『キングアイス』は当社の自信作です。

原料水の他、当社は原料氷の製造、洗浄、砕氷、選別、計量、包装等全て自動化し、衛生面でも万全を期 しておりますので、何卒、ご信頼下さいましてご愛用のほどお願い申し上げます。

製品ラインナップ

製氷
THE氷 1kg
THE氷 1kg

RO水(逆浸透膜ろ過水)をふんだんに使った最高級の氷です。ウイスキー・焼酎・ワインなどに!

キングアイス 1kg
キングアイス 1kg

定番の『ぶっかき』です。

キングアイス 1.1kg
キングアイス 1.1kg

定番『ぶっかき』のサービス増量です。

キングアイス 2kg
キングアイス 2kg

定番の『ぶっかき』を2kg詰めました。
チャックが付いて保存に便利です!

キングアイス 3kg
キングアイス 3kg

『ぶっかき』の業務用ビッグサイズです。

キングアイス 650g
キングアイス 650g

650g入りの小さいサイズです。
チャックが付いて保存に便利です!

キングアイス板氷
キングアイス板氷

夏場のレジャー用に最適です。
割って『ぶっかき』にも!
クーラーボックスに収まるサイズです。

キングボール65
キングボール65

独自の製法により、手作り感のある丸氷になりました。ちょっと大きめの65mmサイズです。

キングボール55
キングボール55

独自の製法により、手作り感のある丸氷になりました。レギュラーサイズの55mmです。

キングアイスB-11
キングアイスB-11

昔ながらの三貫目氷を扱いやすく、梱包しました。かき氷や冷やし氷に。

氷華L
氷華L

美しい花と透明度の高い氷が美しく輝きます。
イベントの演出などにどうぞ!

氷華M
氷華M

美しい花と透明度の高い氷が美しく輝きます。
イベントの演出などにどうぞ!

氷華S
氷華S

美しい花と透明度の高い氷が美しく輝きます。
テーブルデコレーションに最適です。

ドライアイス
ドライアイス

 

イベント氷
イベント氷

大規模イベントにも十分対応できます。

冷蔵保管
冷蔵保管
冷蔵保管

各種冷蔵物保管できます。

冷凍備品
ストッカー
ストッカー

 

アイスボックス
イベントクーラー

 

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